|
جدول السعرات الحرارية للخضروات |
|
| نـــوع الــمــادة | الـــكــمــيـــة | عـدد الــســعــرات الــحــراريــة | | جزر | واحدة متوسطة 60 جرام | 31 | | جزر مطبوخ | نصف كوب | 35 | | زهرة (قرنبيط) مطبوخ | نصف كوب | 15 | | زهرة (قرنبيط) غير مطبوخ | نصف كوب | 12 | | خيار مقطع | نصف كوب | 7 | | باذنجان مقلي | نصف كوب | 100 | | باذنجان مطبوخ | نصف كوب | 13 | | فاصوليا خضراء مطبوخة | نصف كوب | 20 | | فاصوليا خضراء معلبة | نصف كوب | 25 | | ملفوف مطبوخ | نصف كوب | 16 | | ملفوف غير مطبوخ | نصف كوب | 8 | | كرفس | نصف كوب | 10 | | ذرة | واحدة متوسطة | 77 | | فطر طازج | نصف كوب | 9 | | فطر معلب | نصف كوب | 19 | | خس | نصف كوب | 4 | | خضار مشكلة (مجموعة مطبوخة) | نصف كوب | 54 | | بامية مقطعة و مطبوخة | نصف كوب | 25 | | بصل طازج مقطع | نصف كوب | 27 | | بصل أخضر مقطع | نصف كوب | 16 | | بزاليا خضراء مطبوخة | نصف كوب | 67 | | فلفل حلو مقطع | نصف كوب | 12 | | فلفل حار | واحدة 30 جرام | 18 | | بطاطا مشوية مع القشرة | متوسطة 195 جرام | 220 | | بطاطا مسلوقة بدون القشرة | متوسطة 195 جرام | 162 | | بطاطا مقلية أصابع | 10 أصابع 42 جرام | 158 | | لفت مسلوق | نصف كوب | 14 | | جرجير | نصف كوب | 2 | | قرع | نصف كوب | 41 | | فجل أحمر | 10 حبات 40 جرام | 7 | | فجل أحمر الأوراق | 10 أوراق متوسطة | 9 | | سبانخ مقطعة | نصف كوب | 6 | | كوسة مقطعة و مطبوخة | نصف كوب | 18 | | بطاطا حلوة مهروسة | نصف كوب | 111 | | طماطم حمراء | واحدة متوسطة | 26 | | فول أخضر | كوب واحد | 73 | | شمندر | كوب واحد | 46 | | كرنب | كوب واحد | 73 | | كُرات | ملعقة طعام (مفروم) | 1 | | كزبرة | رزمة واحدة | 97 | | أوراق الحلبة | رزمة واحدة | 25 | | ثوم | 5 قطع ثوم مقشرة حجم متوسط | 7 | | ورق عنب | كوب واحد | 146 | | نعناع | رزمة متوسطة الحجم | 84 | | زيتون أسود | 10 حبات متوسطة | 95 | | زيتون أخضر | 10 حبات متوسطة | 66 | | بقدونس | كوب واحد مفروم | 34 | | بقدونس | رزمة متوسطة الحجم | 25 | | فجل أبيض (رويد) | رزمة متوسطة الحجم | 58 | | سبانخ | كوب سبانخ مقطعة | 14 | | كوسة | كوب واحد مقطعة | 31 | | كوسة | واحدة متوسطة الحجم | 40 | | ريحان | 100 جرام | 50 | | سلق | 100 جرام | 32 | | بقلة | 100 جرام | 32 | | قصب السكر | 100 جرام | 82 |
|